Archive: » 2015 » janvier

SHOOPING PHOTOS AU X COULISSES DU CHEF

Les Coulisses du Chef ont reçu un photographe durant  un Atelier de cuisnie orchestré par le Chef, Olivier Berté. De splandides photographies ont su saisir l'astmophère des cours. Merci aux élèves pour leur participation.      

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Recruter un candidat avec un concept inedit : grace a un cours de cuisine !

        Une nouvelle méthode de recrutement pour choisir le meilleur candidat pour un poste. Un concept inédit mi en oeuvre par Olivier Berté. Masquez votre session de recrutement grâce à une ambiance conviviale avec une activité épicurienne joignant l’utile à l’agréable : un Atelier de Cuisine. Au programme : Petit déjeuner d’accueil Ateliers de cuisine « réalisation d’un menu complet : entrée, plat et dessert » Dégustation tous ensemble assis autour de la table Debriefing avec le recruteur Pourquoi choisir cette...

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