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Accueil / MARS 2025

MARS 2025

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d'experience en cuisine

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7 Rue Paul Lelong, 75002 Paris

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01 40 26 14 00

Olivier Berté – Créateur et Gérant – Les Coulisses du Chef

“Un chef extra qui nous apportent son savoir, avec une convivialisée, avec des « excellents » menus de l’entrée au dessert en passant au plat. Je le recommande et à très bientôt !!!

(Stéphanie DRH) »

“Très belle expérience lors d’un team building, ou nous avons re découvert les recettes de nos grands mères. Le Chef Berté a su créer des liens avec l’ensemble des membres du Codir. Il a su créer une émulsion pour réaliser des recettes étonnantes. A recommander !”

“J’ai participé à une expérience inoubliable, il s’agit d’un atelier de cuisine moléculaire. Avec les autres apprentis « chimicocuisiniers », nous avons été accompagnés par le chef pas à pas lors de la réalisation des différents plats proposés. Une grande disponibilité de la part de celui-ci. Une super ambiance lors du repas de fin de session.
Je pense m’inscrire sur d’autres ateliers. Pour avoir suivi d’autres cours de cuisine dans autres structures, j’aime beaucoup la pédagogie et le professionnalisme du chef Berté.”

28/10/2024

« Très bon moment et très belle ambiance.

Nous vous décernons la médaille d’or du meilleur séminaire d’équipe à Paris 2024

Olivier et l’équipe Offre mobiles d’Orange Business »

Olivier Berté – Créateur et Gérant – Les Coulisses du Chef

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