8 OCTOBRE 2016
SAMEDI 8 OCTOBRE 2016
10h00-13h00
Œuf poché en meurette à la Bourguignonne
Risotto safrané aux coques et son écume
Douceur chocolatée à la gousse de vanille
« Le tour de main du Chef » : réalisation d’un risotto
SAMEDI 8 OCTOBRE 2016
10h00-13h00
Œuf poché en meurette à la Bourguignonne
Risotto safrané aux coques et son écume
Douceur chocolatée à la gousse de vanille
« Le tour de main du Chef » : réalisation d’un risotto