23/03/24 matin
MOLECULAIRE
10H00 – 13h00
Cocktail à l’azote
Légumes grillés et son nuage
Filet de rouget en croûte de légumes
Chantilly légère au chocolat et cube de poire au pralin
MOLECULAIRE
10H00 – 13h00
Cocktail à l’azote
Légumes grillés et son nuage
Filet de rouget en croûte de légumes
Chantilly légère au chocolat et cube de poire au pralin