19/12 matin foie gras
MERCREDI 19 DECEMBRE 2018
MENU DE FÊTES
Spécial foie gras 120.00 EUROS
10H00 - 13H00
Terrine de foie gras de canard à emporter
Salade Landaise, foie gras poêlé
Bûche aux marrons et son caramel coulant salé
« Le tour de main du Chef » : comment déveine le foie gras